13:57 Olchali shirinlik kayfiyatingizni ko`taradi! | |
Zarur masalliqlar: korj uchun: 1,5 stakan un, 180 gr. shakar, 50 gr. sariyog`, 5 dona tuxum, 3 dona banan, 2 choy qoshiq vanilin, 1 choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; krem uchun: 300 gr. olcha mevasi, 250 ml. qaymoq, 100 gr. oq shokolad, 3 osh qoshiq shakar, 1 choy qoshiq vanilinli shakar. Tayyorlanishi: 1. Tuxumni shakar bilan ko`pirtiring. Vanilin, xamiryumshatgich, xona haroratida yumshatilgan sariyog` va tuzni qo`shing. 2. Bananni yaxshilab ezib, tuxumli aralashmaga soling. 3. Endi un qo`shib, smetana quyuqligida xamir tayyorlaymiz. Xamirni yog`langan gaz patnisiga soling. Qalinligi 1 sm.dan ortiq bo`lmasin. So`ngra 180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 25 daqiqaga qo`ying. 4. Olcha mevasiga vanilin va shakar solib, qaynatib oling. Murabbo sovigach, ko`pirtirilgan qaymoq bilan aralashtirib, maydalangan oq shokoladni qo`shing. 5. Pishgan korjni o`zingiz istagan kattalikda to`rburburkchak shakllarga bo`lib, o`rtasiga kremdan surting-da, 3 qavat qilib yopishtiring. Yuzi va atroflariga ham kremdan surtib, 2 soatga muzlatkigcha qo`ying. 2 soat 6 kishilik Manba: Darakchi.uz | |
|
Всего комментариев: 0 | |